Wytwornica lodu do sauny i strefy spa

Wytwornica lodu do sauny i strefy spa dostarcza lód do schładzania po seansie, do napojów i do kąpieli lodowych. Najczęściej stosuje się lód granulowany albo łuskowy, który jest miękki i dobrze przylega do ciała, ale w małych obiektach sprawdza się też klasyczna kostkarka.

Jaki lód wybrać

• Granulat lub łuska, miękki i przyjemny w kontakcie ze skórą.
• Kostka, wolno topniejąca, dobra do napojów.
• Płatki, o dużej powierzchni chłodzenia, do okładów.

Jak policzyć wydajność

Zużycie lodu zależy od liczby gości i sposobu użycia. Na schładzanie po saunie przyjmuje się zwykle kilka kilogramów lodu na osobę w dużym obiekcie, a na napoje około 0,4 kg na gościa. Do wyniku dodaj zapas 25 procent na szczyty. Zasobnik powinien pomieścić co najmniej 40 procent dobowej produkcji. Rachunek wykonasz w kalkulatorze kostkarki.

Higiena i instalacja

Lód ma kontakt z ludźmi, więc urządzenie powinno być wykonane z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością, a woda zasilająca przechodzić przez filtr. Wytwornica potrzebuje zasilania, dopływu wody i odpływu. Chłodzenie powietrzem wymaga przewiewnego miejsca, a w gorącym zapleczu lepsze bywa chłodzenie wodą.

Co podać w zapytaniu

Liczbę gości, rodzaj lodu, wydajność dobową, pojemność zasobnika, sposób chłodzenia oraz dostępne przyłącza. Wartości w artykule są orientacyjne, a dobór potwierdza dostawca.